在全区创建国家卫生城市食品安全专责组2023年推进会议上的讲话
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2024-05-13
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同志们：
今天，我们召开甘州区创建国家卫生城市食品安全、市场环境建设专责组推进
会议，主要任务是传达学习全区创建国家卫生城市会议精神，细致总结前期工作开
展情况，全面分析当前食品安全、市场环境形势，对下一阶段工作进行再部署、再
推进，刚才，XX 同志通报了前一阶段食品安全领域工作开展情况，对当前重点工作
作了全面安排，列出了成效，点明了问题；XX 同志通报近期市场环境建设工作，安
排部署下一步重点工作。xx 个单位作了会议发言。专责组与各成员单位签订了年度
目标责任书，请各责任单位对照工作要求，认真抓好落实。下面，我再讲三点意见：
一、拉满弓、绷紧弦，锚定目标聚力攻坚抓创建。
创建国家卫生城市对于改善城市功能、提高卫生质量、优化市场环境、提升食
品安全监管能力，推动经济与社会协调发展，具有十分重要的意义。各单位要深刻
认识当前形势，坚持把创卫工作作为重大政治任务和头等大事部署推进，以更高标
准更严要求推进食品安全监管工作，全力以赴打赢创建国家卫生城市攻坚冲刺硬仗。
一要明确目标抓进度。要聚焦“首创首成”的创建工作目标，紧紧围绕《甘州
区创建国家卫生城市食品安全工作实施方案》和《甘州区创建国家卫生城市集贸市
场管理工作实施方案》任务要求，坚持把创卫这一中心任务与食品安全监管、市场
环境建设等业务工作同安排、同部署、同推进、同检查，明确目标任务，紧盯时间
节点，突出抓重点、攻难点、补弱点，整体推进，高质高效完成线上线下申报资料
的收集整理上报等工作，力争年底前各项评价指标全面达标，高标准通过省爱卫会
审核验收。
二要夯实责任 增实效。 认真对照《国家卫生城市和国家卫生县标准（2021
版）》中涉及食品安全和市场环境建设的指标要求 ，进一步明确属地和行业监管责
任，各单位“一把手”要亲自上手、靠前指挥，全面认领任务、主动担当作为、逐
项排查落实，推动创建工作高效实施、早见成效。两个专责组要持续加大统筹指导、
综合协调、工作调度、督促落实力度，全面掌握进展情况，及时研究解决问题。专
责组各责任单位要迅速行动，立查立改，对照市、区创卫办分解下达的目标任务，
逐项梳理抓落实，不推诿、不扯皮、不计较、不丢分。以专责组牵头单位为中心，
听从市、区创卫办统一号令，做到步调一致，目标清晰。
三要对标对表促提升。
今年以来，我们通过全国文明城市、食品安全示范城市创建等，构建了一系列
长效机制，辖区市场面貌全面美化提升、食品安全示范创建基础设施稳步提升、食
品安全管理机制不断健全，食品安全示范效应显著增强， 这些都为创建国家卫生城
市打好了坚实的基础，提供了样板示范。要严格对照 170 项线下测评指标工作要求，
聚焦薄弱部位、薄弱环节，找出关键问题、关键原因，坚持对症下药、精准施策，
着力补短板、强弱项、抓整改、促提升，确保实现定量指标和非定量指标“双达
标”，软件指标和硬件指标“双提升”，以扎实细致过硬的工作赢得好成绩、交出
好答卷。
二、铆足劲、攥紧拳，紧盯重点精益求精强推进
创建国家卫生城市是一项综合性强、涉及面广、时间进程长的系统性工作，需
要坚持目标导向、问题导向、结果导向，突出重点、攻克难点，更需要大家通力协
作、密切配合、统筹推进，方方面面都要拧成一股绳、形成一股劲，从严从细推进
落实，确保各项任务全面达标达效，努力创出特色、创出亮点。
一要把加强协作联动作为创卫有效机制合力攻坚。专责组各成员单位要牢固树
立“一盘棋”思想，既各司其职又密切配合，做到重点工作协调推进，突出问题联
动解决，关键指标合力攻坚，形成上下贯通、左右协同、执行有力的工作体系，构
建起“谋划、安排、推进、落实、反馈”的工作闭环。要持续加强与区创卫办沟通
对接，准确掌握最新工作动态和要求，确保创建工作上下联动、高效推进。同时，
要与创城工作紧密协作，认真研究评价指标，进一步梳理创城与创卫考评内容一致
或相似指标，做到两项创建工作资源共享、互相助力、整体推进。
二要把食品安全监管作为创卫有力抓手持续强化。深入开展食品生产企业、小
作坊治理提升行动、餐饮业食品安全提升工程，全面实施食品生产经营风险分级动
态管理，严格量化分级管理并及时向社会公示。积极开展“你送我检”“食品抽检
进市场”等抽检活动，有效提高抽检靶向性。大力实施“互联网+”智慧监管，督促
食品生产企业（小作坊）、批发销售单位、餐饮服务单位接入“陇上食安”监管平
台，推动食品安全顺向可追踪、逆向可追溯、风险可管控。严格落实学校食品安全
校长（园长）负责制，加大校园食品安全监督检查力度，全力防范群体性食源性疾
病事件，确保校园食品安全。进一步加大食品全环节、全链条安全监管频次和案件
查办力度，全面排查各类安全风险隐患，确保常态长效发力，形成强烈震慑效应。
三要把示范样板作为创卫着力重点全力提升。注重把国家卫生城市创建与国家
食品安全示范创建、全省药学服务健康管理示范创建、放心消费单位创建等工作紧
密结合起来，按照“一街一特色”
摘要：
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同志们：今天，我们召开甘州区创建国家卫生城市食品安全、市场环境建设专责组推进会议，主要任务是传达学习全区创建国家卫生城市会议精神，细致总结前期工作开展情况，全面分析当前食品安全、市场环境形势，对下一阶段工作进行再部署、再推进，刚才，XX同志通报了前一阶段食品安全领域工作开展情况，对当前重点工作作了全面安排，列出了成效，点明了问题；XX同志通报近期市场环境建设工作，安排部署下一步重点工作。xx个单位作了会议发言。专责组与各成员单位签订了年度目标责任书，请各责任单位对照工作要求，认真抓好落实。下面，我再讲三点意见：一、拉满弓、绷紧弦，锚定目标聚力攻坚抓创建。创建国家卫生城市对于改善城市功能、提高卫...
