在“有一种美食叫云南有一种味道叫大理”地方风物推介会上的致辞
VIP专免
2026-04-09
999+
13.51KB
5 页
侵权投诉
在“有一种美食叫云南有一种味道叫大理”地方风物
推介会上的致辞
大理州州长陈 xx
（2026 年）
尊敬的各位领导、各位企业家、各位朋友们：
大家下午好！今天，我们带着大理的风、大理的云、大理
的阳光与地道风物，来到祖国首都北京，相聚于此。我们
以味道说话，用真情邀约，在此向各位表示最热烈的欢迎
和最衷心的感谢！
大理，是习近平总书记关心牵挂的地方，是世人心中的诗
与远方。总书记到大理考察时，深情地说：“看到你们的
生活，我颇为羡慕，舍不得离开。”有人说，世界上有两
个大理：一个在地图上，一个在心里。地图上的大理，是
风花雪月、四季如春；心里的大理，是诗与远方、梦与归
处。而今天，我要告诉大家，还有一个大理，在餐桌上，
在美食里，在每一次呼吸之间。
云南美食之好，源于纯净的蓝天、纯洁的土地、纯朴的人
民，孕育了天然的食材、自然的味道，必然造就最好的食
品、成就上乘的佳品。近年来，云南美食风靡北京，让人
欣喜的是，不少外国政要、商界精英都对大理味道情有独
钟，在北京的高端宴席上，大理乳扇、雕梅小排骨、瓦片
烤乳饼等菜品被专程点名上桌。大理味道与国际味蕾在北
京相遇交融，让世界记住了大理味道。
来到云南“样样好”，来了大理吃得好、喝得好、玩得好
这是真的好，这不是广告词，这是大理的承诺，是我们向
全国、向世界发出的邀约。
第一，大理的“吃得好”，好在自然馈赠，好在人间烟火
好山好水育好物，美丽生态出美味。大理美食不是流水线
上的工业品，而是自然的馈赠、文化的积淀、手艺的传承
烤乳扇牛乳凝脂、玫瑰添香、奶韵绕舌，一口揽尽大理蓝
天白云；诺邓火腿经千年盐井孕育、岁月发酵、咸鲜甘醇
一嚼品出百年烟火滋味；酸辣鱼以酸木瓜提鲜，辣意爽口
本味天成，一口汤让苍山洱海在舌尖翻涌。《舌尖上的中
国》赞叹：“大理人用酸木瓜煮鱼，是对‘鲜’字最霸道
的诠释——酸开胃、辣过瘾、鲜入魂！”巍山扒肉饵丝暖
胃暖心，漾濞核桃香脆醇厚，宾川水果清甜饱满，洱源雕
梅炖梅酸甜生津，大理的味道远不止这些。近年来，科思
达、佳沃、宏福、自然之星等世界知名农业龙头企业落地
大理，品质出众的葡萄、沃柑、蓝莓、香水柠檬、贡菜、
樱桃番茄等鲜食好物产自大理，以最本真的滋味、最天然
的品质，点亮中国亿万家庭的四季餐桌。这些味道，跨越
千年，连接山海，它们不只是食物，更是家的味道、牵挂
的味道、妈妈的味道。这味道，是历史文化的活化石，是
摘要：
展开>>
收起<<
在“有一种美食叫云南有一种味道叫大理”地方风物推介会上的致辞大理州州长陈xx（2026年）尊敬的各位领导、各位企业家、各位朋友们：大家下午好！今天，我们带着大理的风、大理的云、大理的阳光与地道风物，来到祖国首都北京，相聚于此。我们以味道说话，用真情邀约，在此向各位表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢！大理，是习近平总书记关心牵挂的地方，是世人心中的诗与远方。总书记到大理考察时，深情地说：“看到你们的生活，我颇为羡慕，舍不得离开。”有人说，世界上有两个大理：一个在地图上，一个在心里。地图上的大理，是风花雪月、四季如春；心里的大理，是诗与远方、梦与归处。而今天，我要告诉大家，还有一个大理，在餐桌上，在美...
