在XX县“校园餐”专项整治2025年工作总结暨2026年春季学期工作部署会上的讲话（精品）
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2026-03-03
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在XX 县“校园餐”专项整治 2025 年工作总结暨
2026 年春季学期工作部署会上的讲话（精品）
同志们:
大家好!
今天,我们在这里召开全县“校园餐”专项整治工作总结暨
新学期工作部署会,主要任务是回顾总结 2025 年我们所取得
的工作成效,深刻分析当前面临的形势与挑战,并对 2026 年春
季学期的工作进行全面动员和部署。借此机会,我代表县教
育局,向过去一年辛勤奋战在校园食品安全战线上的各位校
长、各位同仁,表示衷心的感谢和崇高的敬意!
校园食品安全问题,从来都不是小事。它一头连着千家万户
的期盼,一头系着祖国未来的希望。这不仅仅是一项业务工
作,更是一项严肃的政治任务,一项重大的民生工程。办好校
园餐,守护好孩子们的“盘中餐”,是我们教育工作者义不容
辞的责任,也是检验我们办人民满意教育成色的重要标尺。
因此,我们必须以“时时放心不下”的责任感,抓实、抓细、
抓好这项工作。
下面,我讲三个方面的意见。
一、回顾 2025:砥砺前行,校园“舌尖安全”防线更加牢固
2025 年,是“校园餐”专项整治行动的攻坚之年。一年来,全
县教育系统在县委、县政府的坚强领导下,在相关职能部门
的大力支持下,以前所未有的决心和力度,向校园餐饮领域的
顽瘴痼疾“亮剑”,取得了一系列显著成效,为全县教育事业
的健康发展提供了坚实保障。
(一)高位推动,责任体系的“四梁八柱”全面夯实。我们深刻
认识到,校园食品安全工作必须置于最高优先级。为此,我们
建立了由主要领导亲自挂帅、分管领导具体负责的工作机
制。县级领导率先垂范,带头包保了全县 47 所500 人以上规
模的重点学校,县纪委监委班子成员则对9所县管学校进行
联点督导,形成了强大的高压态势。我们印发了详尽的“校
园餐”专项整治工作方案,将责任细化分解到每一所学校、
每一个环节、每一个人,构建了“学校自查、中心校普查、
县局抽查、联合督查”的四级联动监管网络,确保责任链条
环环相扣、无缝对接。
(二)全面整治,问题隐患的“存量清零”成效显著。我们坚持
问题导向,以“零容忍”的态度开展拉网式排查。2025 年,我
们组织了多轮次、全覆盖的专项检查,足迹遍布全县所有
275 所公办中小学及幼儿园食堂。在这些检查中,我们累计
排查并建立问题台账 840 余条。这些问题涉及食材采购流程
不规范、食堂财务管理混乱、食品留样制度执行不到位、
从业人员健康管理有漏洞等多个方面。面对问题,我们不回
避、不遮掩,下发整改通知书,明确整改时限和标准。截至
2025 年底,台账中的绝大多数问题,约839 个,已全部整改销号,
整改完成率接近 100%。通过这场“大扫除”,我们有效清除
了一批长期存在的安全隐患,净化了校园餐饮环境。
(三)建章立制,长效监管的“制度笼子”越织越密。治标更要
治本。在强力整治的同时,我们着力于构建管长远、固根本
的制度体系。我们全面修订了《XX 县中小学校园食品安全
和膳食经费管理制度》,从制度层面堵塞了管理漏洞。特别
是针对群众反映强烈的膳食经费管理问题,我们强制推行
“专户管理、专款专用、日清月结、定期公示”的财务管
理模式,确保学生家长交的每一分钱都真正用在学生的餐食
上。此外,我们大力推进“互联网+明厨亮灶”工程,目前全
县学校食堂的覆盖率已达到100%家长通过手机APP 就能实
时查看后厨操作情况,让校园食堂真正成为“透明厨房”,接
受全社会的监督。
(四)协同共治,社会监督的“多元合力”初步形成。我们深知,
校园食品安全离不开社会各界的广泛参与。我们通过发布
公告、设立举报电话等方式,主动接受群众监督。同时,全面
落实校长陪餐制度,并在此基础上,积极推动建立由家长代表、
教师代表、社会监督员等共同参与的膳食委员会,赋予其对
食谱审定、食材抽检、成本核算等的知情权和监督权。这
种开放办食堂的模式,不仅增强了工作的透明度,更赢得了广
大家长的信任和支持,形成了家校社协同共治的良好局面。
总的来看,2025 年的工作是扎实的、成效是明显的。但我们
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在XX县“校园餐”专项整治2025年工作总结暨2026年春季学期工作部署会上的讲话（精品）同志们:大家好!今天,我们在这里召开全县“校园餐”专项整治工作总结暨新学期工作部署会,主要任务是回顾总结2025年我们所取得的工作成效,深刻分析当前面临的形势与挑战,并对2026年春季学期的工作进行全面动员和部署。借此机会,我代表县教育局,向过去一年辛勤奋战在校园食品安全战线上的各位校长、各位同仁,表示衷心的感谢和崇高的敬意!校园食品安全问题,从来都不是小事。它一头连着千家万户的期盼,一头系着祖国未来的希望。这不仅仅是一项业务工作,更是一项严肃的政治任务,一项重大的民生工程。办好校园餐,守护好孩子们的“盘...
