在全县校园食品安全专项整治工作会议上的讲话
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2025-08-07
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在全县校园食品安全专项整治工作会议上的
讲话
同志们：
今天，我们在这里召开全县校园食品安全专项整治工作会
议，主要任务是深入贯彻落实国家、省、市关于校园食品安全
工作的各项决策部署，总结前期我县校园食品安全工作开展情
况，分析当前面临的形势与存在的问题，安排部署下一阶段专
项整治工作任务，进一步压实各方责任，强化监管措施，切实
保障广大师生的饮食安全和身体健康。参加今天的会议有县
委、县政府相关领导，县市场监督管理局、教育局、卫健局、
公安局等部门主要负责同志及分管负责同志，各乡（镇）政
府、街道办事处主要负责同志，全县各中小学、幼儿园负责人
等。刚才，县市场监督管理局、教育局以及*镇、*街道分别作
了汇报发言，既总结了工作中的亮点和成效，也指出了存在的
问题和不足，提出了下一步的工作思路，讲得都很好，我都同
意，大家一定要结合各自实际，认真抓好落实。下面，结合工
作实际，我再讲几点意见。
一、肯定成绩，正视问题，深刻认识校园食品安全工作的
重要性与紧迫性
校园食品安全关系到广大青少年儿童的健康成长，关系到
千家万户的幸福安宁，关系到社会的和谐稳定，是一项重大的
民生工程、民心工程。近年来，我县始终把校园食品安全摆在
突出位置，坚持问题导向、目标导向、结果导向，不断强化监
管举措，完善工作机制，校园食品安全形势总体保持稳定向好
的态势。
从工作成效来看，一是监管体系不断完善。我们成立了由
县政府主要领导任组长，分管领导任副组长，市场监管、教
育、卫健、公安等多部门为成员的校园食品安全工作领导小
“组，构建了 政府统一领导、部门分工负责、学校具体落实、
”社会广泛参与 的工作格局。先后出台了《*县校园食品安全
管理办法》《* “ ”县校园食品安全 日管控、周排查、月调度 工
作实施细则》等一系列规章制度，为校园食品安全工作提供了
坚实的制度保障。二是专项整治成效显著。仅去年一年，全县
就开展校园食品安全专项检查 xx 次，出动执法人员 习近平 人
次，检查各类学校、幼儿园食堂及校园周边食品经营户习近平x
余家次，发现并整改问题隐患 习近平 余处，查处校园及周边食
品安全违法案件 xx 起，罚没款金额达 xx 万元。通过专项整
“治，有效遏制了校园及周边无证经营、销售过期食品、 三
”无食品等违法违规行为。三是学校主体责任进一步压实。全
县各中小学、幼儿园普遍建立了食品安全管理机构，配备了专
职或兼职食品安全管理人员，严格落实食品采购索证索票、进
货查验、食品留样、餐饮具清洗消毒等制度。目前，全县学校
“食堂 互联网+ ”明厨亮灶 覆盖率已达到 100%，实现了食品加
“ ”工制作过程的全程可视化监管，让校园厨房 晒 在阳光下。
四是宣传培训广泛开展。县市场监督管理局联合教育局，每年
都会在开学季、节假日等重要时间节点，组织开展校园食品安
全培训，累计培训学校食品安全管理人员、从业人员 3500 余
人次，发放宣传资料 5万余份，通过校园广播、宣传栏、主
题班会等形式，广泛宣传食品安全知识，提高了师生及家长的
食品安全意识和自我保护能力。
在肯定成绩的同时，我们更要清醒地认识到，我县校园食
品安全工作仍然存在一些不容忽视的问题和薄弱环节，与上级
要求和群众期盼相比还有一定差距。一是部分学校主体责任落
实不到位。少数学校对食品安全工作重视不够，存在重教学、
轻安全的现象，食品安全管理制度执行不严格，食品采购、储
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在全县校园食品安全专项整治工作会议上的讲话同志们：今天，我们在这里召开全县校园食品安全专项整治工作会议，主要任务是深入贯彻落实国家、省、市关于校园食品安全工作的各项决策部署，总结前期我县校园食品安全工作开展情况，分析当前面临的形势与存在的问题，安排部署下一阶段专项整治工作任务，进一步压实各方责任，强化监管措施，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。参加今天的会议有县委、县政府相关领导，县市场监督管理局、教育局、卫健局、公安局等部门主要负责同志及分管负责同志，各乡（镇）政府、街道办事处主要负责同志，全县各中小学、幼儿园负责人等。刚才，县市场监督管理局、教育局以及*镇、*街道分别作了汇报发言，既总...
