XX市茶产业发展情况调研报告
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2025-05-14
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XX 市茶产业发展情况调研报告
XX 产茶历史悠久，种茶产茶的历史距今至少已有 2100 多
年，所产的“金沙清池茶”“大方海马宫竹叶青茶”“纳雍姑
箐茶”等历史上都曾被朝廷列为贡茶珍品，享有盛誉，近代中
国茶圣、著名茶学专家陈椽先生赞誉 XX 茶为“高原佳茗、茶
族奇葩”，具有良好的发展空间和发展价值。为加快 XX 茶产
业发展步伐，加速推动全市茶产业提级增效，20XX 年XX 市人
大常委会组成调研组对 XX 市茶产业发展情况开展调研。现将
调研情况报告如下：
一、XX 茶产业发展的基本情况及取得成效
近年来，XX 市委、市政府高度重视茶产业发展工作，建
立“市领导领衔、专班化推进”的工作机制，全力推动茶产业
发展取得明显成效。一是茶规模不断扩大、茶品质不断提高。
全市上下有力有序推进茶产业发展规模，全市现有茶园面积
100.5 万亩，投产茶园 46 万亩，20XX 年茶叶产量 2万吨、产值
47 亿元；建成 30 万亩以上茶生产县 1个（金沙县），10 至20
万亩的茶生产县 2个（七星关区、纳雍县），初步形成以纳雍
县为中心的“中国高山生态有机茶”、以金沙县为中心的“中
国贡茶”、以七星关区为中心的“中国古树茶”、以威宁自治
县为中心的“乌撒烤茶”、以织金县为核心的“高氨基酸茶”
生产基地。同时，充分依托 XX 茶地处茶树原产地区域，高海
拔、低纬度、寡日照、多云雾的自然条件，积极发挥茶树新梢
持嫩性强、鲜叶内主要营养物质含量高的优势，大力推进制茶
业发展，所制茶叶呈现出芽叶肥壮、香高馥郁、鲜爽醇厚、清
新怡神、汤色明亮、回味悠长的品质，特别是水浸出物含量超
40%，在全国处于一流水平，茶品质得到进一步提高。二是茶
品牌知名度、美誉度大幅提升。近年来，全市积极打造“太极
古茶”“金沙贡茶”“纳雍古树茶”“威宁乌撒烤茶”“大方
海马宫”等企业品牌，积极培育“贵茗”“府茗香”“清水
塘”“大自然”“乌撒”“创钰”“仁达”“梦樵”“草海”
等9个贵州省著名商标。XX 茶企送评的红茶、绿茶、黄茶等多
支茶品，先后荣获世界红茶金奖、省内外“茶王”奖、特别金
奖等80 多项殊荣，其获奖等级和获奖数量位列全省第一。纳雍、
金沙、七星关三县（区）分别被中国茶叶流通协会命名为“中
国高山生态有机茶之乡”“中国贡茶之乡”“中国古茶树之
乡”。今年 4月，市茶产业发展领导小组牵头举办的首届贵州
古茶文化节系列活动，以“露天电影”为载体宣传推介“太极
古茶”，XX“露天电影”火爆出圈的同时，推动 XX 茶的知名
度、美誉度大幅提升。三是经营主体不断壮大、加工能力不断
增强。全市培育茶叶生产企业105 家（其中：国家级龙头企业2
家、省级龙头企业15 家、市级龙头企业20 家），有加工能力
的74 家，茶叶机械生产企业1家，建成清洁化生产线32 条；
培育茶叶生产专业合作社74 家，有加工能力的 65 家。特别是
金沙县将茶产业作为农业特色主导产业重点发展，召开茶产业
发展大会，成立由县委县政府主要领导为第一组长、县人大常
委会主任为组长的“金沙县茶产业发展工作领导小组”，出台
《金沙县茶产业高质量发展三年行动方案（2023—2025 年）》，
建成茶园 34.8 万亩，投产茶园 16 万亩，产值 15.9 亿元，有 2家
国家级龙头企业，连续六年获得中国产茶重点县域称号，在第
十九届中国茶业经济年会上，贵州金沙贡茶茶业有限公司获得
2023 年度重点茶企称号。四是营销渠道不断畅通。积极打通销
售渠道和途径，在全市开展 XX 茶叶进酒店、进餐馆、进超市、
进机关等活动，积极采取直播带货、短视频展示、电商平台等
多种方式和渠道，稳定和拓展茶叶销售市场，畅通产销衔接路
径。20XX 年建立省内销售点 212 个，浙江、广州等省外销售点
56 个，进商超系统数 40 个，销售茶叶 0.9 万吨，销售额达 23
亿元。五是茶文旅融合迅速发展。大力发展茶园生态观光、休
闲和茶叶农耕文化体验等乡村旅游，形成了贵州乌撒世界海拔
最高茶园、百里杜鹃万亩茶海观光基地、中国最美纳雍骔岭高
山有机茶园、七星关拱拢坪茶旅康养基地、织金县乌蒙利民观
光茶园等以茶为主的乡村旅游示范点 10 余个，不断推动形成以
茶促旅、以茶融文、茶旅融合、茶文融合的“XX 茶+”发展格
局。
二、省外茶产业发展的主要做法及经验启示
通过到陕西咸阳、河南信阳、湖北赤壁等地考察学习，外
地发展茶产业的主要做法值得 XX 结合实际学习借鉴，对 XX
发展茶产业具有良好启示。一是科技赋能，标准化生产是基础。
陕西省咸阳市大力建设完善茯茶保护传承体系，对茯茶制作的
传统技法进行再挖掘，大力推行标准化生产，发挥科技力量打
造百亿级茯茶产业集群。二是融合提质，链条化扩展是重点。
河南省信阳市积极推动茶旅融合，大力完善茶产业发展链条，
相继建设“十大茶坊”项目，打造百里茶廊休闲体验游线路，
推行特色茶旅融合新体验项目，形成信阳旅游新名片；三是开
拓创新，市场化发展是关键。湖北省赤壁市立足青砖茶历史悠
久的优势，加大科研力度，推动技术创新，全面加大市场化发
展力度，锚定找准市场需求，生产出品种丰富的茶食品、茶饮
品、茶日化，积极融入“一带一路”国家战略。四是高度重视，
政策化引导是保障。湖北省出台茶叶品种培优、品质提升、品
牌优化等“茶十条”措施，推动楚茶迅速崛起；云南省景洪市
始终把茶产业作为特色优势产业来抓，出台茶产业发展指导意
见，利用丰富的古茶树、古茶山、大渡岗万亩茶园等资源，打
造集茶文化、茶体验、茶商贸于一体的茶文化经济。
三、XX 茶产业发展存在的问题
（一）一产“一高两低”。茶叶生产成本高，由于土地流
转费高、机械化水平低、人工管护费高等因素制约，导致XX
春茶茶青采摘成本为400 元/公斤左右；茶叶单产水平低，茶叶
（干品）单产32.92kg/亩，低于全省其他市州；茶叶利用率低，
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XX市茶产业发展情况调研报告 XX产茶历史悠久，种茶产茶的历史距今至少已有2100多年，所产的“金沙清池茶”“大方海马宫竹叶青茶”“纳雍姑箐茶”等历史上都曾被朝廷列为贡茶珍品，享有盛誉，近代中国茶圣、著名茶学专家陈椽先生赞誉XX茶为“高原佳茗、茶族奇葩”，具有良好的发展空间和发展价值。为加快XX茶产业发展步伐，加速推动全市茶产业提级增效，20XX年XX市人大常委会组成调研组对XX市茶产业发展情况开展调研。现将调研情况报告如下： 一、XX茶产业发展的基本情况及取得成效 近年来，XX市委、市政府高度重视茶产业发展工作，建立“市领导领衔、专班化推进”的工作机制，全力推动茶产业发展取得明显成效。...
