在创建食品安全示范城市推进会议上的讲话
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2024-01-21
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在创建食品安全示范城市推进会议上的讲
话
同志们：
今年是我县创建食品安全示范城市的“大考”之年，也是收官之战。今天，
我们在这里召开专题推进会议，主要任务是贯彻落实省、市关于食品安全工作
有关部署，认真学习贯彻市政府关于创建国家食品安全示范城市的具体要求，
进一步提高认识、统一思想、细化任务、落实责任，扎实有效地将创城工作推
向深入，确保实现创城工作目标任务。刚才，**同志宣读了《**创建国家食品
安全示范城市工作推进实施方案》和《**创建国家食品安全示范城市督导检查
工作方案》，下面就推进我县食品安全示范城市创城工作，强调几点意见：
一、坚决统一思想、凝聚共识，切实增强做好创城工作的责任感和紧迫感
近年来，党中央、国务院高度重视食品安全工作，习近平总书记提出“四
个最严”要求，强调要坚持党政同责、标本兼治，加强统筹协调，加快完善统
一权威的监管体制和制度。李克强总理指出，食品安全是关系每个人身体健康
和生命安全的民生大事。开展食品安全示范城市创建工作，是强化食品安全监
管工作的有效载体，是全面贯彻总书记提出的食品安全“四个最严”要求、推
进“健康中国”建设的一项重大战略举措。2021 年 11 月下旬，国家重新启动食
品安全示范城市创建工作，我县于 12 月份提交了第三批创建城市自评报告并进
行公示，今年 6 月将接受省级初评，年内接受国家层面的验收。
前期，按照国家和省市要求，在相关单位的共同努力下，创城工作取得了
初步进展，后续仍有大量的工作任务，大家要进一步增强责任感和紧迫感，从
讲政治的高度，充分认识食品安全工作的重要性，牢固树立人民至上、生命至
上的理念，切实把创城工作当作一项政治工程、民生工程、民心工程，摆在突
出位置，聚焦目标任务，以更加严格的标准、更加规范的管理，毫不松懈地抓
好食品安全工作，推动我县食品安全工作再上新台阶。
二、坚持问题导向、抓住重点，推动创城工作落实落细
创城工作已进入冲刺阶段，可以说，时间紧、任务重。各乡镇、各有关部
门要统筹好当前工作，学会“弹钢琴”，抽出精力、上下联动，密切配合，通
力协作，确保食品安全示范城市创建工作顺利通过考评。
一要迅速补短板。牢固树立底线思维，紧盯考核标准，对标对表，查遗堵
漏。目前，现场明查的工作尚未进行，信用监管、智慧监管和机制创新等示范
引领项目与国家验收要求还存在较大的差距，各部门要严格按照时间节点和相
关要求，建立完整、充分、规范的档案资料。借鉴第二批创城成功城市的工作
经验，在 23 种业态范围内，精细筛查、择优挑选，确保统计数据真实准确、动
态调整可控。县食安办要对照国家食品安全城市创建检查标准，对辖区内 23 种
业态食品生产经营单位（摊点）进行全方位、地毯式检查并做好台账登记，对
发现的新问题、新隐患，实行清单式管理，按照风险类别和管理难度，建立问
题清单和整改台账，逐家、逐项、逐条整改，细化监管任务，落实整改措施，
确保全县迎检工作全面达标。
二要持续强监管。
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在创建食品安全示范城市推进会议上的讲话同志们：今年是我县创建食品安全示范城市的“大考”之年，也是收官之战。今天，我们在这里召开专题推进会议，主要任务是贯彻落实省、市关于食品安全工作有关部署，认真学习贯彻市政府关于创建国家食品安全示范城市的具体要求，进一步提高认识、统一思想、细化任务、落实责任，扎实有效地将创城工作推向深入，确保实现创城工作目标任务。刚才，**同志宣读了《**创建国家食品安全示范城市工作推进实施方案》和《**创建国家食品安全示范城市督导检查工作方案》，下面就推进我县食品安全示范城市创城工作，强调几点意见：一、坚决统一思想、凝聚共识，切实增强做好创城工作的责任感和紧迫感近年来，党中...
